All posts by admin

Moliūgų pasakos

Tęsiant odę rudeniui, reikia pakalbėti apie visokias moliūgienas, kurių juk niekada nebus per daug. Aš pati anksčiau moliūgų nemėgusi, dabar rudens be jų neįsivaizduoju. O kas geriau sušildo skrandį nei trinta, aštri moliūgų sriuba?!  Moliūgo sriubos variantų yra daugybė, jų variacijų dar daugiau. Mano mama, pavyzdžiui, verda netrintą, bet ganėtinai tirštą moliūgų sriubą, kuri taip pat yra labai skani. Tačiau mūsų jaunoje šeimoje labiausiai priimtina yra trinta sriuba, pagardinta krevetėmis. Sriubos paruošimas labai paprastas, o ingredientai lengvai surandami rudeninių gėrybių prikrautuose sandėliukuose. Taigi, pristatau –  aštri moliūgų sriuba su krevetėmis!
 
IMG_8276

Continue Reading

Ruduo. Ir viskas iš naujo

Nors kieme dar skaisčiai šviečia saulė, vakarais vis dažniau norisi šiltų kojinių ir vilnonių megztinių. Ateina ruduo, o kartu su juo ir nauja pradžia. Šis ruduo, labiau nei kiti, simbolizuoja naują pradžią. Jis yra pirmas po to, kai žengėme patį rimčiausią bei patį gražiausią žingsnį mūsų gyvenime. Nors dar gyvename šventiškomis nuotaikomis, bet jau rikiuojam darbus ir sąrašus, naujas mintis ir planus. Vienas iš jų – tinklaraščio iškėlimas į dienos šviesą. Taigi, sveiki atvykę! Na, o pirmojo įrašo proga, dalinuosi labai rudenišku kakavinio pyrago receptu. Nagi, koks ruduo be pyrago ir jo kvapo, užtvindžiusio namus?

fotor_WP_20160214_005(3) Continue Reading